La “Rinascita delle Dolomiti” parte da Rocca Pietore

Pubblicato il

Workshop per imparare a replicare la torta di Iginio Massari  Sabato 22 dicembre alle ore 17 al Pineta Pastry Hotel di Rocca Pietore (BL) il pasticcere “padrone di casa” Christopher Nesello assieme a Massimo Alverà dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani lanceranno ufficialmente “La Rinascita delle Dolomiti”, la torta che il maestro della pasticceria mondiale Iginio Massari […]

Iginio Massari e “La Rinascita delle Dolomiti”

Pubblicato il

Una torta per aiutare i produttori bellunesi e per contribuire alla “Rinascita delle Dolomiti” (The Rebirth of Dolomites). È questo il nome della ricetta che il maestro della pasticceria mondiale Iginio Massari ha ideato per dare il suo personale contributo al superamento dell’emergenza maltempo nella montagna veneta e bellunese in particolare.