Non chiediamo l’uccisione dei predatori, chiediamo protezione per i nostri animali

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“L’agricoltura alpina – commentò Cipra (Commissione Internazionale per la Protezione delle Alpi) in un comunicato stampa emesso in occasione della Giornata internazionale della montagna nel 2014 – contribuisce a conservare la ricca diversità biologica e funge da modello di una gestione sostenibile. Nelle Alpi il ritorno dei grandi predatori mette gli agricoltori davanti a nuove […]

Ricorso al Tar accolto. Salva l’orsa JJ4

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Il Tar di Trento ha accolto, parzialmente, il ricorso, presentato dalle associazioni animaliste e ambientaliste contro l’ordinanza di abbattimento dell’orsa JJ4 firmata dal presidente della Provincia autonoma, Maurizio Fugatti, in seguito all’aggressione di due persone, padre e figlio, sul monte Peller, in Trentino lo scorso giugno. “La lotta per la vita è una lotta che […]

I Gruppi d’Acquisto Solidale (GAS) nel Bellunese

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I GAS (acronimo di Gruppi d’Acquisto Solidale) nascono in Italia nel lontano 1994, quando alcune famiglie di Fidenza si riuniscono per acquistare prodotti biologici direttamente dai produttori. Dal 1994 ad oggi i GAS hanno fatto parecchia strada, tanto che nel 2018 ben 5 milioni di italiani (il 10,6% della popolazione maggiorenne) avevano acquistato prodotti tramite […]

Verdure fermentate e crauti: alleati del sistema immunitario

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In queste difficili giornate, a seguito dell’emergenza epidemiologica da covid-19, siamo costantemente bombardati da consigli relativi al come supportare il nostro sistema immunitario, al fine di riuscire ad ottimizzarne la risposta alle infezioni. Sappiamo che la corretta funzionalità del sistema immunitario è influenzata da diversi fattori tra cui stile di vita, alimentazione, gestione dello stress, […]